Forme de 7 cm de haut et base de 7 cm.

Réalisé avec un chocolat de couverture de qualité.

Bonheur : 1/4 par lapin une couleur, le blanc avec les yeux noirs : 1/2 bhr.

Prix des ingrédients + emballage : 2,5 euros /pièce

Possibilité de les faire en chocolat au lait ou chocolat noir.

Faire la demande à l'avance.

Étant malvoyante, il faut tolérer quelques imperfections.

Je suis sur LLN - membre 281.

Je réalise votre bavarois en forme de marguerite : une base biscuitée, une couche bavarois fruits de la passion avec à l'intérieur un insert framboise (ou fraise), le centre est un coulis clémentine ou abricot. Environ 22 cm de diamètre et 6 à 7 cm de haut ; pour 12 à 13 personnes.

1 bonheur + coût des ingrédients (30 euros avec emballage = 2,5 euros/pers)

Faire la demande 1 semaine à l'avance car ce dessert se prépare sur 3 à 4 jours. Ce dessert doit se manger dans les 2 jours.

Possibilité sans lactose : ajouter 10 euros

Voir aussi sur mon profil les autres offres de dessert.

Je réalise votre entremet chocolat framboise (ou fraise) : une base biscuitée, une couche bavarois chocolat blanc, une couche bavarois framboise (ou fraise) , un glaçage miroir framboise (ou fraise) et décorations.

Avec des ingrédients naturels (aucun colorant), pas trop sucré

Gâteau rond 4 couches (biscuit, bavarois chocolat blanc, bavarois framboise, glaçage framboise + décorations) : de 20 cm et 7 cm de haut pour 12 personnes.

3 bonheurs + coût des ingrédients (36 euros avec emballage = 3euros/pers)

Faire la demande 1 semaine à l'avance car ce dessert se prépare sur 2 à 3 jours. Ce dessert doit se manger dans les 2 jours

Autres Possibilités

Gâteau de 20 cm 3 couches (biscuit + framboise + glaçage et décorations) = 8 à 10 personnes.

2 bonheurs + coût des ingrédients (28 euros avec emballage)

Gâteau de 16 cm 4 couches (base biscuit + chocolat blanc + framboise + glaçage et décorations) = 8 personnes.

3 bonheurs + coût des ingrédients (24 euros avec emballage)

Gâteau diamètre de 16 cm 3 couches (base biscuit + framboise + glaçage et décorations) = 6 personnes

2 bonheurs + coût des ingrédients (18 euros avec emballage)

Possibilité sans lactose : ajouter 10 euros

Voir aussi sur mon profil les autres offres de dessert.

Je gère assez bien les cakes : citron-pavot, marbré chocolat, myrtilles, framboises, pommes. 

Mais aussi le tiramisu, le banana bread sans gluten, les pancakes (ça se congèle très bien), le moelleux au chocolat (possible sans gluten)

Je peux vous en faire moyennant paiement des matières premières (bio ou non en fonction de vos souhaits) et 2bhr pour la préparation et la surveillance de la cuisson

Je peux vous apprendre à réaliser certains gâteaux et biscuits que j'ai vus à mon cours de boulangerie. Comme le bavarois, le duo choco, la croute meringuée citron, bûche glacée de Noël...

Préparation de Tiramisu, cake aux carottes, buche crème moka macaron et Panama (gâteau au chocolat).  *Bonheure pour le temps de préparation : 1 à 2 heures.  *PAF prix d'achat des marchandises, si cuisson petite charge l'énergie. Dans vos plats ou papier-carton

Je confectionne des gâteaux (cakes, bavarois, forêt noir, roulés à la crème ou confiture, gâteau à l'orange, etc), petits biscuits secs ou moelleux, tartes, massepain, truffes, choux, etc.  Je peux aussi vous montrer comment les confectionner, dans ma cuisine.  Possibilité de plats salés également (quiches, salades originales, pains, entrées,...)  Contactez-moi pour commander vos gourmandises !

Ingrédients payables en euros et confection/cours en bhr (1 bhr pour un gâteau garni de fête et 1/2 bhr pour pâtisserie plus simple - à convenir selon quantités). Marie-France

Bonjour, je peux vous préparer des desserts soit en individuel soit en pièce unique (par exemple bavarois 24 parts) pour vos repas de fête ou juste pour le plaisir. Je prépare également des mignardises pour un café gourmand. A très bientôt :-) 

Je prépare des gateaux d'anniversaire à thème (chateau fort, avion, bateau,...)