Je gère assez bien les cakes : citron-pavot, marbré chocolat, myrtilles, framboises, pommes. 

Mais aussi le tiramisu, le banana bread sans gluten, les pancakes (ça se congèle très bien), le moelleux au chocolat (possible sans gluten)

Je peux vous en faire moyennant paiement des matières premières (bio ou non en fonction de vos souhaits) et 2bhr pour la préparation et la surveillance de la cuisson

Je peux vous apprendre à réaliser certains gâteaux et biscuits que j'ai vus à mon cours de boulangerie. Comme le bavarois, le duo choco, la croute meringuée citron, bûche glacée de Noël...

Préparation de Tiramisu, cake aux carottes, buche crème moka macaron et Panama (gâteau au chocolat).  *Bonheure pour le temps de préparation : 1 à 2 heures.  *PAF prix d'achat des marchandises, si cuisson petite charge l'énergie. Dans vos plats ou papier-carton

Je confectionne des gâteaux (cakes, bavarois, forêt noir, roulés à la crème ou confiture, gâteau à l'orange, etc), petits biscuits secs ou moelleux, tartes, massepain, truffes, choux, etc.  Je peux aussi vous montrer comment les confectionner, dans ma cuisine.  Possibilité de plats salés également (quiches, salades originales, pains, entrées,...)  Contactez-moi pour commander vos gourmandises !

Ingrédients payables en euros et confection/cours en bhr (1 bhr pour un gâteau garni de fête et 1/2 bhr pour pâtisserie plus simple - à convenir selon quantités). Marie-France

Bonjour, je peux vous préparer des desserts soit en individuel soit en pièce unique (par exemple bavarois 24 parts) pour vos repas de fête ou juste pour le plaisir. Je prépare également des mignardises pour un café gourmand. A très bientôt :-) 

Cake vanille et/ou chocolat + nappage au chocolat (ganache) + décorations diverses en fonction de vos envies.

Je prépare des gateaux d'anniversaire à thème (chateau fort, avion, bateau,...)